dealandia
Un anno fa Descrizione
- TRADIZIONE - Il Casatiello napoletano è un rustico lievitato tipico della tradizione partenopea. Molto saporito , a forma di ciambella; a base di farina, acqua, sugna e pepe, dal ripieno ricco di formaggi e salumi
- ARTIGIANALE - Lavorato in maniera artigianale come la nonna faceva con le sue sorelle, nel forno di famiglia.Con la stessa passione, rispettando i tempi e utilizzanod i prodotti genuini del territorio.
- RIPIENO: salame, prosciutto cotto, pancetta, formaggio.
- INGREDIENTI: farina di grano tenero tipo "00", grassi di origine animale (strutto), acqua, sale, lievito.
