dealandia
2 anni fa Descrizione
- Esame Gustativo: La Grappa invecchiata firmata Vallepicciola ha un gusto morbido di vaniglia e ciliegia, rotondo, caldo, complesso, ricco e vellutato
- Esame Visivo: Grappa caratterizzata dal colore giallo ambrato delle vinacce di Sangiovese e Merlot
- Metodo di consumo: ottima da degustare liscia a fine pasto
- Metodo di produzione: Ciclo discontinuo in caldaie di rame a vapore delle vinacce di Sangiovese e Merlot. Grappa invecchiata 12 mesi in botti di rovere Francese
- Cantina: Vallepicciola, una miscela di tradizione e modernità. Dalle terre del Chianti ai vostri calici. Vallepicciola è immersa nella zona di Pievasciata, dove la nuova cantina è circondata da quasi 275 ettari di dolci colline, boschi e vigneti
