Galak Professionale Crema Spalmabile Galak 3kg secchiello
La crema cioccolato bianco Galak offre il gusto unico e riconoscibile del classico cioccolato bianco, in una crema spalmabile equilibrata e dal profilo aromatico delicato. Con un intenso sapore di latte e leggere note di vaniglia, è ideale per arricchire le tue preparazioni dolciarie.
Crema spalmabile pronta all’uso, perfetta per farcire croissant, crepes, pancakes, praline, barrette e per decorare biscotti e torte post cottura.
Ricca in cioccolato bianco, pensata per rispondere alle esigenze dei professionisti della pasticceria.
La Crema Spalmabile al Cioccolato Bianco Galak Professionale è senza glutine.
Confezione professionale da 3kg in packaging completamente riciclabile.
Il nostro cacao è certificato Rainforest Alliance che supporta i coltivatori nel migliorare le pratiche agricole e le proprie condizioni di vita. Scopri di più sul sito Nestlé Professional.
Descrizione
La crema cioccolato bianco Galak, con il 17% di cioccolato bianco, è una crema spalmabile pronta all’uso, pensata per un utilizzo versatile in pasticceria professionale. Ideale per farcire croissant, crepes, pancakes, praline e barrette, è perfetta anche per glasse, aromatizzazione di impasti, farciture e decorazioni di biscotteria e torte post cottura. Questa crema spalmabile al cioccolato bianco porta nelle tue preparazioni la qualità e l’esperienza di Nestlé Galak, offrendo dolcezza e funzionalità in ogni applicazione. Il secchiello da 3kg è progettato per un uso professionale e presenta un packaging completamente riciclabile.
Ingredienti
Zucchero,oli vegetali (girasole,cartamo),LATTE scremato in polvere,cioccolato bianco (5,5%) (zucchero,LATTE in polvere,burro di cacao),siero di latte in polvere,LATTE in polvere,emulsionante (lecitine),aroma naturale di vaibilla,aromi naturali. Può contenere FRUTTI DI Gusci.
Indicazioni
Ideale per farcire croissant, crepes, pancakes, praline, barrette e per decorare biscotti e torte post cottura. Perfetta per farcire croissant, pancakes o da spalmare su pane e fette biscottate ma anche adatta alla realizzazione delle principali lavorazioni di pasticceria come: glasse, aromatizzazione di impasti, farcitura e decorazione di biscotteria e torte post cottura, ripieno per praline e tavolette.