dealandia
Ieri Descrizione
IL FUSILLO: formato di pasta tipico dell'Italia Meridionale, dalla forma avvolgente e arricciata dona allegria alle insalate di pasta
PASTA ARMANDO: Pasta di Semola di Grano Duro 100% Italiano, Trafila al Bronzo ed Essiccata Lentamente, lavorata secondo il Metodo Tradizionale. Il suo sapore speciale è riconoscibile tra mille
FILIERA CONTROLLATA: il grano è coltivato solo dagli agricoltori della filiera Armando che garantisce zero residui di pesticidi e glifosato, utilizzati nella coltivazione e nella conservazione del grano
COTTURA: 9 minuti per una pasta "al dente" e 10 minuti per una cottura completa. La Trafila al Bronzo e l'accurata selezione dei grani duri garantiscono una pasta sempre al dente, buona e sana. Con un contenuto proteico del 14%
PACK ECOSOSTENIBILE: Armando si prende cura dell'ambiente, grazie al pack completamente riciclabile con la carta
Descrizione Per essere davvero buona la pasta va fatta bene, fin dall'inizio: Armando utilizza solo varietà selezionate di grano 100% italiano della sua filiera. Il grano viene lavorato solo nel mulino di proprietà direttamente collegato al pastificio. Questo permette il controllo sulla lavorazione del grano in ogni sua fase: dalla pulitura alla macinazione, per ottenere una semola sempre fresca e garantire un gusto unico alla pasta. IL FUSILLO: ricorda il “fuso”; caratteristico ferro usato dalle filatrici per arrotolare la lana. Preparazione: Versare 1lt di acqua ogni 100g di prodotto. Portare l’acqua ad ebollizione, aggiungere il sale, aggiungere la pasta all’acqua in ebollizione e mescolare. Cuocere senza coperchio, mescolare di tanto in tanto, fino al grado di cottura desiderato. Ingredienti: Semola di grano duro, acqua. Contiene Glutine, può contenere Soia e Senape Ingredienti Semola di GRANO duro. Può contenere SENAPE e SOIA
