dealandia
2 giorni fa Descrizione
Vino bianco caratterizzato dal marchio DOCG
Il colore è giallo paglierino brillante
Il profumo è elegante con sentori agrumati e di pere Williams
Il sapore è fresco e asciutto, gustosamente morbido, piuttosto sapido e di buona mineralità
Ottimo come aperitivo e perfetto con pesce, minestre, risotti, carne cruda, insalate e menù estivi
Il vino bianco 'Gavi' di La Doria è il compagno ideale per i momenti di festa e condivisione, o per tutte quelle occasioni in cui ci sia bisogno di un tocco spensierato di allegria. Prodotto con solo Cortese uvaggio, fresco e asciutto, dal basso grado alcolico, perfetto per ogni tipo di abbinamento gastronomico. Dopo la raccolta l’uva viene pigiata sofficemente, segue una fermentazione senza bucce in vasche di acciaio Inox a temperatura controllata. Segue la maturazione in vasche d’acciaio per 6 mesi. L’imbottigliamento viene eseguito nella primavera successiva dalla vendemmia. Viene fornito in 6 bottiglie da 750ml ciascuna.
