SEMOLA DI GRANO DURO INTEGRALE RIMACINATA: è ricca di fibre e rappresenta un’alternativa sana per tutte le preparazioni dolci e salate; Ideale per pane, pasta fresca, pizza, dolci e rustici - Confezione da 1 kg
SEMOLE LA MOLISANA: un assortimento di semole di solo grano duro italiano macinate nel Mulino La Molisana e decorticate a pietra; eccellenti per la lunga lievitazione, ideali per chi ricerca la fragranza e i buoni sapori della tradizione.
UTILIZZO: grazie all'utilizzo della semola di grano duro integrale sarà possibile ottenere un pane dall'elevato potere saziante, una pasta fresca tenace e digeribile, dei dolci e rustici più fragranti e salutari ed una pizza dal gusto nuovo e dalla piacevole leggerezza
PACK ECOSOSTENIBILE: pack in cellophane, pratico igienico e 100% riciclabile
LA MOLISANA: dal 1912 azienda 100% Italiana leader nella produzione di pasta con solo grando italiano da filiera integrata, semole di alta qualità e tenacità certificata
Descrizione
La semola di grano duro integrale rimacinata de La Molisana rappresenta un’alternativa sana per tutte le preparazioni dolci e salate: pasta fresca, pizza dal gusto nuovo che spezza la routine, pasta frolla, ciambelle e bignè che coniugano il sapore e il benessere. perché sceglierla? Pane: perché ha un sapore rustico Dolci e rustici: perché rende le preparazioni dolci e salate più fragranti e salutari Pasta fresca: perché garantisce un prodotto tenace e saporito Pizza: perché dà un gusto nuovo e una piacevole leggerezza ASPETTI NUTRIZIONALI: perché garantisce un apporto di fibre, sali minerali e vitamine, ideale per un’alimentazione sana e gustosa Semole La Molisana: un assortimento di semole di grano duro, espressione della storia del Molino La Molisana e della decorticazione a pietra, il metodo antico di purificazione batterica per raggiungere il cuore del chicco. Le nostre Semole sono indicate per la preparazione di pane, pizze, rustici e dolci da forno, eccellenti per la lunga lievitazione, ideali per chi ricerca la fragranza e i buoni sapori della tradizione. La Molisana ha studiato la Linea delle Semole con l’obiettivo di creare una gamma diversificata in grado di offrire prodotti premium che spicchino per specializzazione e valore aggiunto.
Ingredienti
Semola di grano duro.
Indicazioni
Misurare la quantità richiesta di farina. Setacciare se necessario. Seguire le istruzioni della ricetta per mescolare, impastare o combinare con altri ingredienti.