Costa d’Oro – Opere d’Olio N.2 500ML – Edizione Limitata. Un olio equilibrato, elegante anche nel gusto dell’amaro e del piccante, ideale per piatti ricettate come zuppe, minestre e sughi.
IL PRODOTTO: Opere d’Olio N.2 è la seconda edizione limitata del nostro piano di sostenibilità Planet O-live che incarna la visione di un giovane olivicoltore umbro della famiglia Bachetoni, che ha saputo trasformare la sua azienda in un esempio di economia circolare. Quest’olio celebra l’importanza dei giovani in agricoltura, valorizzando il loro spirito innovativo e la capacità di evolversi verso un modello di olivicoltura più sostenibile.
CARATTERISTICHE: Le cultivar umbre, Frantoio, Leccino e Moraiolo, rendono quest’olio equilibrato e versatile, con piacevoli note floreali ed erbacee, ideale per piatti ricettati come zuppe, minestre e sughi.
ABBINAMENTI IDEALI: Consigliato in abbinamento a piatti ricettati, ma esprime a pieno le sue caratteristiche a crudo su piatti delicati come carni bianche, pesce , verdure cotte e crude, insalate, carpacci.
MISSION: Costa d’Oro si impegna dal 1968 a produrre prodotti di qualità con particolare dedizione all’innovazione e alla trasparenza.