FARINA TIPO "O" MANITOBA - Farina molto estensibile, che consente di ottenere un impasto resistente a lunghe lievitazioni, più tenace e meno soggetto a sgonfiarsi
CARATTERISTICHE - Forza W> 350 e 11% di proteine
INGREDIENTI - 100% Farina di Tipo "0" Manitoba
OTTIMALE PER - preparare in casa pizza, pane rustico e focacce
BARILLA - Un'azienda italiana di famiglia che coltiva la passione per la pasta dal 1877; i nostri sughi, pasta e cereali sono gustosi, sicuri e contribuiscono a una dieta equilibrata sulla tua tavola