dealandia
3 mesi fa Descrizione
- Tempo di stagionatura: almeno 9 mesi.
- La spalla serrana è una spalla di maiale serrano semigrasso di media-alta stagionatura.
- Questo prodotto deve il nome "serrano" all'usanza di stagionare il prosciutto nella Sierra (la montagna), dove le basse temperature facilitano la stagionatura.
- Include un porta prosciutto & coltello.
- Direttamente dalla Spagna.
