dealandia
5 mesi fa Descrizione
- Il Limoncino Bottega è prodotto a partire da un infuso di bucce del Limone “Femminello”, cultivar caratterizzata da una buccia a grana fine e dall’alta qualità degli olii essenziali. I limoni al naturale sono coltivati senza trattamenti, nelle zone vocate caratterizzate da un clima caldo secco e da un terreno drenante, ricco di ghiaia, sabbia e torba. Le scorze dei limoni vengono messe in infusione alcolica per circa 30 giorni. Questo processo permette di estrarre le sostanze aromatiche e coloranti. Si procede quindi alla separazione del liquido dalle bucce. Si effettua, infine, l’aggiunta di zucchero e di grappa di grande qualità che rende questo Limoncino unico e inconfondibile.
- Colore e Aspetto: Giallo limone.
- Olfatto: Profumo intenso e fresco di limoni maturi.
- Gusto: Dolce, pieno, succoso con delicati sentori agrumati.
- Abbinamenti: Perfetto come ingrediente per aperitivi, ottimo da bere molto freddo dopo i pasti, si abbina egregiamente anche al gelato, ai sorbetti e alle macedonie di frutta fresca.
