Jameson è un irish whiskey caratterizzato da una doppia morbidezza che deriva dal processo di tripla distillazione
Jameson irish whiskey segue una dieta locale, infatti tutti i suoi ingredienti provengono da Midleton, Co Cork dove viene prodotto
Il suo aroma intenso, penetrante ed etereo, con un gusto elegante, armonico e un colore ambrato dai riflessi dorati; orzo maltato e non maltato, grano, acqua che scorre sotto la distilleria e lievito
Il processo di tripla distillazione e ad una maturazione in botti di ex-bourbon ed ex-sherry per almeno tre anni, Rende Jameson, un whiskey morbido, con sentori speziati e floreali
Il fondatore, John Jameson, sin dal 1780 ha utilizzato questo metodo, grazie al quale ha affermato il suo nome e la sua eredità